木糖醇生產廠家為您介紹產品的主要應用 木糖醇是一種五碳糖醇，是木糖代謝的中間產物，外形為白色粉末狀晶體，極易溶于水，廣泛存在于果品、蔬菜、谷類、菌類等食物和木材、稻草、玉米芯等植物中，是一種天然、健康的甜味劑。其甜度與蔗糖十分相近，但與蔗糖相比具有熱量低的優(yōu)勢，因此常常被作為代糖，受到糖尿病患者的青睞。 我們通常說的糖指的是單糖和雙糖，如蔗糖、白砂糖、葡萄糖、果糖，而木糖醇屬于糖醇類化合物，是單糖還原后的產物，根據糧農組織和世界衛(wèi)生組織的新報告，糖包括單糖、雙糖和糖醇，因此，木糖醇也屬于糖類。但木糖醇的代謝不需要胰島素促進，能直接透過細胞膜為組織提供營養(yǎng)，人體攝入木糖醇后，血液的葡萄糖含量提高很少，不足以引起血糖值的升高。這就是吃了帶有甜味的木糖醇而血糖卻能平穩(wěn)的原因。 木糖醇生產廠家來告訴你，木糖醇作為甜味劑，主要應用于以下幾個方面： 1.口香糖：這幾年，含木糖醇的口香糖風靡，它能夠預防蛀牙的作用已經得到了*。木糖醇的甜度與蔗糖一樣，又能防止齲齒，現在的無糖口香糖就是用木糖醇等糖醇類替代蔗糖生產，也可以作為糖尿病患者的日常零嘴。 2.巧克力制品：木糖醇可以替代巧克力制品中的蔗糖，這種用木糖醇代替蔗糖的巧克力適合糖尿病患者食用。 3.飲料制品：以木糖醇、麥芽糖醇、砂糖和果糖等作為復合甜味劑制得的維生素飲料中，木糖醇主要改善飲料的甜味及賦予其清涼感，麥芽糖給予飲料以質體感，在飲料制品中木糖醇的使用控制了熱量值，同時穩(wěn)定了維生素的功效，但由于其中并非單純含有木糖醇，還有其他的糖類，因此糖尿病患者應該杜絕飲料。 以上就是木糖醇生產廠家今天為大家?guī)淼年P于木糖醇的全部知識內容了，希望能夠對您有所幫助，同時也歡迎您持續(xù)關注本站，小編會定期為您帶來更多相關產品的知識信息供您參考。 | 
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