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D-異抗環(huán)血酸鈉的生產(chǎn)廠(chǎng)家

D-異抗環(huán)血酸鈉的生產(chǎn)廠(chǎng)家

產(chǎn)品時(shí)間:2024-01-24

簡(jiǎn)要描述:

D-異抗環(huán)血酸鈉的生產(chǎn)廠(chǎng)家
D -異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆?;蚓w 粉末,無(wú)嗅、無(wú)味,溶點(diǎn)200℃以上分解;在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。

品牌其他品牌貨號(hào)D-異抗環(huán)血酸鈉的生產(chǎn)廠(chǎng)家
規(guī)格25kg/袋裝或桶裝供貨周期現(xiàn)貨
主要用途主要用作抗氧化劑、護(hù)色劑應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

D-異抗環(huán)血酸鈉的生產(chǎn)廠(chǎng)家

一、簡(jiǎn)介

【產(chǎn)品名稱(chēng)】D-異抗壞血酸鈉

【產(chǎn)品分子式】C6H7NaO6.H2O

【產(chǎn)品分子量】216.13

二、性狀

 異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆?;蚓w粉末,無(wú)嗅、無(wú)味,溶點(diǎn)200℃以上分解;在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發(fā)生氧化,易容與水,常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶于乙醇,1%水溶液的ph值為6.5-8.0。

三、用途

我國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-2011)規(guī)定:可用于啤酒, 使用量0.04g/kg;肉制品, 使用量0.5g/kg;葡萄酒、果汁飲料, 使用量0.15g/kg;果蔬罐頭、肉類(lèi)罐頭、果醬、冷凍魚(yú), 使用量1.0g/kg。

實(shí)際應(yīng)用中,常作為抗氧化劑和防腐保鮮劑廣泛應(yīng)用于食品中。在肉制品腌制過(guò)程中,可用來(lái)代替維生素C,作為發(fā)色助劑,同時(shí)可減少亞硝酸鈉的用量,并保證產(chǎn)品質(zhì)量。在水果加工過(guò)程中,可以防止水果變色。也可用于蔬菜的保鮮

 D-異抗壞血酸鈉主要用于食品業(yè),用作食品的抗氧化劑,廣泛用于肉食品、魚(yú)食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點(diǎn)、乳制品、果醬 咸菜,油脂等。常用的抗氧化劑有茶多酚(TP)、生育酚、黃酮類(lèi)、丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT)、叔丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)等

 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。

2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。

4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。

6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。

7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。

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