DL-蛋氨酸生產(chǎn)廠家 DL-蛋氨酸廠家 DL-蛋氨酸 DL-蛋氨酸價(jià)格 DL-蛋氨酸報(bào)價(jià)
【產(chǎn)品名稱】DL-蛋氨酸
【英文名稱】DL-methionine
【產(chǎn)品分子式】C5H11NO2S
【產(chǎn)品分子量】149.21
【產(chǎn)品性狀】DL-蛋氨酸為白色粉末,有特殊氣味.溶液澄清度:無(wú)色澄清。
【產(chǎn)品用途】
DL-蛋氨酸食品營(yíng)養(yǎng)添加劑, 飼料添加劑。海膽味與蛋氨酸有關(guān),可配制成調(diào)味劑。按我國(guó)GB2760-86規(guī)定可用作香料。
【用量及注意事項(xiàng)】
DL-蛋氨酸男子需要量為:1g/d??砂踩糜谑称分小U际称分锌偟鞍踪|(zhì)量的3.1%。不得用于嬰幼兒食品。
【產(chǎn)品包裝】DL-蛋氨酸內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
【產(chǎn)品貯存】DL-蛋氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同,但價(jià)格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而一異。成人男子需要量為1.1g/d。海膽味與蛋氨酸有關(guān),海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關(guān),苦味與纈氨酸有關(guān),鮮味與谷氨酸等有關(guān),因此可將這些氨基酸配制成調(diào)味劑。尚用于氨基酸輸液,綜合氨基酸制劑。
廣泛應(yīng)用于 醫(yī)藥、食品、飼料和化妝品等領(lǐng)域。其中在醫(yī)藥方面,可作為氨基酸輸液和復(fù)合氨基酸的主要成分,還可用于合成藥用維生素,
利用其抗脂肪肝的作用,可用于生產(chǎn) 保肝制劑;在食品方面,用于食品的氨基酸強(qiáng)化及食品保健品的加工,可用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,由于有特殊氣味,
故只用于魚(yú)糕類的制品;在飼料工業(yè)中,蛋氨酸的用量 大,用作飼料的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,彌補(bǔ)氨基酸平衡的飼料添加劑,
在氨基酸類營(yíng)養(yǎng)飼料添加劑的品種中,蛋氨酸60%,賴氨酸占30%,其他氨基酸約占10%。