品牌 | 其他品牌 | 貨號(hào) | 食品級(jí)0 |
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規(guī)格 | 25kg/1件 | 供貨周期 | 現(xiàn)貨 |
主要用途 | 食品保健品飲料等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥 |
苯丙氨酸生產(chǎn)廠家 苯丙氨酸廠家 食品級(jí)苯丙氨酸 用途 苯丙氨酸報(bào)價(jià) 苯丙氨酸價(jià)格
中文名稱: DL-苯丙氨酸
中文同義詞: DL-苯丙氨酸;DL-N-苯丙氨酸;DL-α-氨基-β-苯基丙酸;DL-苯基并氨酸;苯胺基丙酸;DL-2-氨基-3-苯基丙酸;DL-Α-苯丙酸氨;DL-苯基丙氨酸,99%
CAS號(hào): 150-30-1
分子量: 165.19
EINECS號(hào): 205-756-7
[性 狀]:白色片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味,味苦.約283℃熔化并分解,略溶于水,不溶于乙醇。
(1)取本品的水溶液(1→1,000)5mL,加重鉻酸鉀溶液(1→1,000)1mL煮沸,產(chǎn)生*的臭氣②。
(2)取本品水溶液(1→1,000)5mL,加茚三酮試液1mL,加熱3min,呈現(xiàn)紅紫~藍(lán)紫色。
(3)取本品10mg,加硝酸鉀0.5g及硫酸2mL,水浴加熱20min后,加鹽酸羥胺溶液(1→10)5mL,在冰水中放置10min冷卻后,立即加40%氫氧化鈉溶液8mL,放置,呈現(xiàn)紅紫色
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除強(qiáng)化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應(yīng),可改善食品的香味。
1、L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,,食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;
2、L-苯丙氨酸是氨基酸類。大量用于合成新型甜味劑天冬甜素是合成阿斯巴甜的主要原料。
【L-苯丙氨酸包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
功用:
L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人體必需氨基酸之一,在yy行業(yè)主要用于氨基酸輸液和氨基酸類藥物。L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必需氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
苯丙氨酸生產(chǎn)廠家 苯丙氨酸廠家 食品級(jí)苯丙氨酸 用途 苯丙氨酸報(bào)價(jià) 苯丙氨酸價(jià)格
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