除苦劑生產廠家 除苦劑廠家

【產品名稱】:除苦劑（苦味遮蔽劑）
【產品簡介】：除去產品苦雜味，改良品質及口感。
【 適用范圍】：本產品在各類食品中按生產需要適量使用

1.色澤：無色透明液體；

2.香氣:柔和的甜香味；

3.含糖量：大于或等于15%；

使用方法：在勾調酒時，將本產品搖勻后使用緩慢加入酒中，充分攪拌10-30分鐘，然后靜置過濾裝瓶。

參考用量：0.1%-0.3%。

【使用范圍】適用于各種配制酒、冰淇淋、冷凍飲品消除苦雜味，改良口感（不包括

GB2760-2014表A.3和B.1中的食品）。

【用法用量】可直接投入到配料中,0.1-0.5%,也可在不違反GB2760原則下，按生產所需添加。

【配料】食品用香料、食品用香精輔料、鄰-苯甲?；酋啺封c

 食用香精  是參照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料經精心調配而成具有天然風味的各種香型的香精。包括水果類水質和油質、奶類、家禽類、肉類、蔬菜類、堅果類、蜜餞類、乳化類以及酒類等各種香精，適用于飲料、餅干、糕點、冷凍食品、糖果、調味料、乳制品、罐頭、酒等食品中。食用香精的劑型有液體、粉末、微膠囊、漿狀等。

食用香精是食品工業(yè)*的食品添加劑。在食品添加劑中它自成一體，有千余個品種。食用香精種類可分為：

⑴天然香精。它是通過物理方法，從自然界的動植物（香料）中提取出來的*天然的物質。通?？色@得天然香味物質的載體有水果、動物器官、葉子、茶及種子等。其提取方法有萃取、蒸餾、濃縮。用萃取法可得到香草提取物、可可提取物、草莓提取物等；用蒸餾法可得到薄荷油、茴香油、肉桂（桂花）油、桉樹油等；用精餾法可得到橙油、檸檬油、柑橘油等；用濃縮法可得到蘋果汁濃縮物、芒果濃縮物、橙汁濃縮物等。*有 5000多種能提取食用香精的原料，常用的有1500多種。

⑵等同天然香精。該類香精是經由化學方法處理天然原料而獲得的或人工合成的與天然香精物質*相同的化學物質。

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