河北D-生物素生產廠家

維生素H】產品介紹： 

   ●維生素H品名：維生素H、生物素、輔酶R

   ●維生素H英文：Vitamin H

   ●維生素H CAS號：有

   ●維生素H分子式：C10H15N2O3S

 ●維生素H顏色和性質：維生素H為無色結晶，維生素H極微溶于水和乙醇，較易溶于熱水和稀堿液。

生物素又稱維生素H、輔酶R，是水溶性維生素，也屬于維生素B族，B7。它是合成維生素C的重要物質，是脂肪和蛋白質正常代謝*的物質。

在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質，達到特殊飲食和健康的目的。

用途：營養(yǎng)增補劑。天然品存在于蛋黃、腎臟、肝、酵母、牛奶、糖蜜等中。具有預防皮膚病、促進脂類代謝等生理功能。大量食用生蛋白可導致生物素缺乏，從而引起脫毛、皮炎、體重減輕乃至死亡。按我國GB2760-90規(guī)定，可用于食品工業(yè)作為加工助劑。該品具有預防皮膚病、促進脂類代謝等生理功能。大量食用生蛋白可導致生物素缺乏。

生物素又稱維生素H、輔酶R，是水溶性維生素，也屬于維生素B族，B7。它是合成維生素C的必要物質，是脂肪和蛋白質正常代謝*的物質

（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。用量0.5%。

（2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感

（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。

（4）果汁、酒類等，分散劑。

（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。

（6）冷凍食品、水產加工品，表面膠凍劑（保鮮）。

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