黃原膠生產(chǎn)廠家黃原膠廠家

黃原膠生產(chǎn)廠家廠家

【商品名】黃原膠

【型號】9270、9280、9290

【規(guī)格】 25kg/桶

【英文名】Xanthan gum

【別名】漢生膠

【CAS】  11138-66-2

【化學(xué)式】 C6H5O7Na3●2H2O

【摩爾質(zhì)量】 294.10

【性 質(zhì)】

黃原膠為淡棕色粉末，稍帶臭味。加熱至165度褐變，易溶于冷水，熱水中，溶液中性，遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的新力性粘稠膠體，低濃度溶液的粘度也很高，是以玉米淀粉等為主要原料，經(jīng)生物工程方法得到的一種高分子微生物陰離子多糖。

【用途】

黃原膠具有高粘度，高耐酸、堿、鹽特性、高耐熱穩(wěn)定性、懸浮性、觸變性等，常被用作增稠劑、乳化劑、懸浮劑、穩(wěn)定劑，具有廣闊的市場前景，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、精細(xì)化工、農(nóng)業(yè)、石油鉆采等領(lǐng)域。

  黃原膠

在果汁飲料中，黃原膠有*的耐酸性及與其他添加劑的良好配伍性，懸浮果肉，防止沉淀、使液體通體均勻，使風(fēng)味釋放，提供愉悅的口感。
在冷凍食品中，在多次冷凍解凍情況下，依然可以保持良好的穩(wěn)定性和保水性能，減少冰凍晶，給予食品爽滑口感；黃原膠具有非凡的耐高溫性能，還可延長產(chǎn)品貨架壽命。

  黃原膠

在化妝品和洗滌劑中，可使其迅速擴散和吸收，使皮膚倍感滑爽；在洗發(fā)液和護(hù)發(fā)產(chǎn)品中，有懸浮穩(wěn)定作用并能增加泡沫；

在面膜中，因其良好的粘附性和高度靜止粘度，使面膜更易粘附在皮膚上，并且容易剝離。
在醫(yī)藥中的應(yīng)用，作為穩(wěn)定劑，可用于多種懸浮劑和乳化劑中，如用在維生素乳化劑中以避免因溫度升降引起的分層；因黃原膠易溶于冷水，使溶液易于配制；作為增稠劑，黃原膠用來做藥片，可以延長其他添加劑的接觸時間。

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