品牌 | 其他品牌 | 規(guī)格 | 25kg/1件 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 食品保健品飲料等補充營養(yǎng) |
應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產業(yè),紡織皮革,制藥 |
瓜氨酸生產廠家 瓜氨酸廠家 食品級瓜氨酸 用途 瓜氨酸報價 瓜氨酸價格
【中文名稱】: L-瓜氨酸
【中文同義詞】: N5-氨基羰基-L-烏氨酸;瓜氨酸;脲氨基戊酸;L-瓜氨酸;L(+)-2-氨基-5-脲戊酸;L-(+)-瓜氨酸;氨甲酰鳥氨酸;瓜胺酸
【英文名稱】: L(+)-Citrulline
【CAS號】: 372-75-8
【分子式】: C6H13N3O3
【分子量】: 175.19
【熔點】:214 °C
【比旋光度】:25.5 o; (c=8, 6N HCl)
【折射率】:26 ° (C=8, 6mol/L HCl)
【儲存條件】:Store at 0-5°C
【水溶解性】:200 g/L (20 o;C)
白色結晶體或結晶粉末,有酸味,溶于水,不溶于乙醇
1.奶制品:牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶粉等;
2.飲料:咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類等;
3.糖果糕點:糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點心、果凍、布丁等;
4.其他:保健食品、肉食加工品、水產加工品、腌菜、豆腐等。
在我國,低聚果糖除可單獨作為保健食品銷售外,還可添加于乳制品、糖果、果凍、面包及其他焙烤食品、飲料、食醋、酒等加工食品中。
*:1.GB172.320:發(fā)酵面制品,0.06g/kg。
2.FDA,§172.320(2000)作為營養(yǎng)增補劑,應占食品中總蛋白質量的2.3(質量)。
3.FDA,§184.1272(2000):面粉量的0.09。
4.FEMA規(guī)定,在飲料、焙烤食品、肉類制品、乳制品、調味品和谷類中的*為100mg/kg。
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